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Queijo Serra da Estrela (DOP)O uso da Denominação de Origem obriga a que o queijo seja produzido de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui as condições de produção de leite, higiene da ordenha...Ler Mais
Queijo de Cabra «Quinta da Ladeira»Queijo curado de cabra, produzido a partir de leite de cabra. A coagulação é obtida através de coalho de origem animal. Todas as normas de higiene são respeitadas ao longo do processo de fabrico. ...Ler Mais
Queijo de Ovelha «Quinta da Ladeira» RESERVAQueijo de Ovelha Curado Cura Prolongada RESERVA Descrição: Queijo de rolex replica daytona ovelha curado, elaborado a partir de leite cru ...Ler Mais
Queijo «Quinta da Goya» RESERVAQueijo de Mistura Curado - Cura Prolongada – RESERVA Aproveitando as características de cada tipo de leite – vaca, ovelha e cabra- elaborou-se este queijo de paladar inconfundível. Cada um apresentando traços...Ler Mais